Speisekarte/ Tagestipps

Sommer MENÜ 2026

Ziegenfrischkäsetaler                                                                     mit Bad Dürkheimer Bienenhonig abgeflämmt, 
Rucolasalat mit Mangovinaigrette und frischen Feigen,   dazu erfrischender Gurkenschnee,  BrunnenkressePesTO und Steinofenbaguette
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Medaillons von der Eifeler Schweinelende                                mit in Butter geschwenkten Pfifferlingen, Speck,  Zwiebeln & Kräutern, Sahne-Bandnudeln, Terijakisauce

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Erdbeer Bowl                                                                                    Feinkost Käfers Bourbon Vanilleeis mit marinierten      MinzErdbeeren, Karottenbrownie und Schokomousse

Preis 39,99

                                                                             


Unsere Speisekarte
Liebe Gäste vom Stolpereck, wir behalten uns vor, bei einem Krankheitsfall in der Küche oder großem Andrang wärend der Stoßzeit gegebenfalls eine reduzierte Speisekarte anzubieten. 

Wir danken für Ihr Verständniss,                       
Ihre Familie Illig 
                                                                             

 

Hier der Link zu unseren Karte

Kinderkarte 

Speisekarte Sommer 2026

Getränkekarte 2026

                                                                                                          

Pfifferlingsaison 2026

Wir haben die Pfifferlingsaison eröffnet.

 

frische Troisdorfer Bandnudeln mit aromatischen Pfifferlingen mit Speck, Zwiebeln, Knobi und frischen Kräuter in guter Butter und Sahne geschwenkt, Grilltomate, gegrillte Sesam-Zucchini mit Limmonenabrieb             21,90

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Medaillons von der Eifeler Schweinelende mit in Butter geschwenkten Pfifferlingen, Speck, Zwiebeln & Kräutern dazu leckere Sahne-Bandnudeln und Terijakisauce      29,50

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Schweineschnitzel paniert und gebacken mit frischen Pfifferlinge mit Speck, Zwiebeln & Kräutern in guter Butter geschwenkt, Parmesan Pommes frites                       25,60

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Teres Major vom Hohenloher Weiderind auf frischen Pifferlinge mit Speck, Zwiebeln & Kräuter, mit Pfälzer Schmand-Backkartoffeln, Terijakisauce                           29,80

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2 hausgemachte Semmelknödel mit frischen Pfifferlingen  in einer Kräuter- Sahnesauce, Blattsalat mit Mangovinaigrette                                                                21,50

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Portion Pfifferlinge mit Kräutern, Zwiebeln, Speck, Butter 7,50

Portion Pfifferlinge mit Kräutern, Zwiebeln, Speck, Sahne 7,90

 

                                                                                                          

Unsere Wochentipps im Stolpereck

ERDBEER HUGO

Sekt, Sprudel, Holunderblütensirup, Minze, Erdbeerstücke, Erdbeersirup,  Eiswürfel, Stefans hausgemachte Erdbeer-Minz-Kokos-Vanillemarmelade                                                   9,50

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Gunther Spieß;

Medaillons von der Schweinelende mit frischen Stein-Champignons in Butter, Kräutern, Speck, Zwiebeln und Knobi geschwenkt, dazu hausagemachte  Sauce Béarnaise & knusprige-Parmesan Pommes                                   26,50

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Stolpereck Burger“

200g Angus Beef Burger, wird bei uns medium gebraten, Brioche Bun mit Eisbergsalat, fruchtigen Tomaten, würzigem Cheddarkäse, saftiger Gurke, Bacon, Terijakizwiebeln, Barbecue-und Burgersauce, Krautsalat  und knusprigen Parmesan Pommes                              19,50

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Schrimply the BEST 4 gebratenen Riesengarnelen 6/8er,

in Butter, Zwiebeln, Kräutern und Knoblauch gebraten, abgelöscht mit Orangensaft  und Pernod, Tagliatellenudeln grillte Sesam-Zucchini, Blattsalat                                      24,50

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Norweger Lachfilets (250g) gebraten

auf Rahm-Blattspinat und feine Tagliatellenudeln  mit einer Sauce Provencial und Beilagensalat aus der Küche            29,50

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Sommer MENÜ 2026

Ziegenfrischkäsetaler mit Bad Dürkheimer Bienenhonig abgeflämmt Rucolasalat mit Mangovinaigrette und frischen Feigen  dazu erfrischender Gurkenschnee, BrunnenkressePesTO und Steinofenbaguette

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Medaillons von der Eifeler Schweinelende 

mit in Butter geschwenkten Pfifferlingen, Speck,       Zwiebeln & Kräutern Sahne-Bandnudeln, Terijakisauce

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Erdbeer Bowl

Feinkost Käfers Bourbon Vanilleeis mit marinierten MinzErdbeeren,  Karottenbrownie und Schokomousse

Preis 39,99

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Stolpereck-Grillteller 2,6 

Schweinelende „Eifeler Landschwein“, Putenbrust „Lüneburger Heide“ , Teres Mayor „Hohenloher Weiderind“, Spitzkohl-Zucchinigemüse,  gegrillte Wassermelone,   Sauce Bèarnaise, Parmesan fritten                                28,50 

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Troisdorfer Bandnudeln mit frischen Pffierlingen in Butter, Kräuter, Speck und Zwiebeln angeschwenkt mit Sahne, Sesamzucchini und Grilltomate                                           21,90


                                                                                                        

Speisekarte

Erleben Sie Familiäre deutsche Gastronomie bei uns

Liebe Gäste und Freunde unseres Hauses, wir sind seit nunmehr über 70 Jahren ein Familienbetrieb und stehen noch selbst am Herd und leiten den Service ! 

Somit haben die Qualität der Ware und die Zubereitung, die Bedienung und Freundlichkeit in unserem Hause absolute Priorität.

Wir verwöhnen Sie vor dem Essen mit einem kleinen Gruß aus der Küche.

Speisekarte Sommer 2026

 

Eifeler Schweinefilet mit frischen Pfifferlingen

Pfifferlingzeit

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