Herbst MENÜ 2026
Hier der Link zu unseren Karte
Unsere Wochentipps im Stolpereck
Ramazotti Limoncello Spritz;
mit Eiswürfel, Ramazzotti Limoncello, Prosecco und Sodawasser dekoriert mit Zitrone und Minze. 7,50
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Weinempfehlung
Weingut Bretz aus Bechtolsheim, Rheinhessen Spätburgunder Reserve trocken, großer Preis in Gold 2020 7,20
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Gunther Spieß 2.6;
Medaillons von der Schweinelende mit frischen Stein-Champignons, Kräutersaitlingen & Austernpilzen in Butter,Kräutern, Speck, Zwiebeln, Knobi geschwenkt, dazu hausgemachte Sauce Béarnaise & Parmesan Pommes 26,50
Riesengarnelen gebraten
in Butter, Zwiebeln, Kräutern und Knoblauch gebraten, abgelöscht mit Orangensaft & Pernod, auf Troisdorfer bunte Sahne-Bandnudeln, Zucchinistreifen Cherrytomaten, gegrillter Sesamkürbis, wilder Broccoli 24,50
„Rehragout Rendezvous“ (Frei nach dem Eberhofer-Krimi von Rita Falk)
mit gebackenen Stein-Champignos, krachiger Speck, gegrilltem Sesam-Kürbis und Spinat-Semmelknödel, dazu Apfel-Rotkohl
29,90
Doradenfilets gebraten
auf feinem Rahm-Blattspinat und Troisdorfer bunten Bandnudeln mit einer Sauce Provencial 29,50
Sauerbraten gespickt und geschmort vom Eifeler Weiderind dazu fluffige Spinat-Semmelknödel, hausgemachtes Apfel-Rotkohl und Sauerbraten-Rosinensauce 26,50
2 Pfälzer Fleischklöße
auf SpitzKraut-Apfelrahmgemüse mit Pfälzer Kartoffelpüree und Zwiebelsauce 18,50
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Speisekarte
Willkommen bei uns – Seit über 70 Jahren familiär, lecker und mit ganz viel Liebe
Liebe Gäste, Freunde und alle, die es noch werden wollen,
schön, dass ihr da seid! Bei uns wird Tradition noch großgeschrieben – genauer gesagt seit über 70 Jahren. Wir sind ein echter Familienbetrieb. Das bedeutet: Wir stehen noch selbst am Herd (und streiten uns manchmal, wer abwäscht) und wirbeln persönlich durch den Service, um euch zu verwöhnen.
Weil uns eure Zufriedenheit und die Qualität der Zutaten heilige Pflicht sind, gilt bei uns: Absolute Priorität für Frische, Geschmack und ein Lächeln, das von Herzen kommt.
Und weil Vorfreude bekanntlich die schönste Freude ist, schicken wir euch vorab einen kleinen, leckeren Gruß aus der Küche vorbei. Lasst es euch schmecken!
? Wo unser Essen herkommt (Spoiler: Nicht aus der Fabrik!) Wir wissen gern, wer unsere Zutaten vorher persönlich gekannt hat. Deshalb setzen wir auf regionale Partner und echte Qualität:
? Chemiebaukasten? Nicht mit uns!
Wir kochen noch richtig! Unsere Suppen und Saucen sind hausgemacht und kommen komplett ohne Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe oder künstlichen Schnickschnack aus.
Nur bei diesen vier Kandidaten mussten wir für den perfekten Geschmack eine kleine Ausnahme machen (weil sie stur sind):
Alle Preise verstehen sich in Euro und inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer (und inklusive einer großen Portion Liebe).
Schweinefiletmedaillons unter einer Kürbisauflage, rosa gebraten auf frischer Kräuterpilzmischung, dazu Troisdorfer bunte Bandnudeln gegrilltem Sesam-Kürbis, sowie eine leckere Terijakisauce
